Rezepte

Hier haben wir im Zeitraffer aufgenommen, wie der Bulgarischer Bergtee ideal zubereitet wird um den vollen Geschmack zu entfalten. Wenn Sie weniger Zeit haben, können Sie 2-3 Stängel sonst auch mit kochendem Wasser abgiessen und kurz ziehen lassen.

Für 1L Ice Tea brauchen Sie:

ca. 2-4 EL Honig/Zucker oder Süßsirup Ihrer Wahl
½-1 Zitrone oder Limette
alternativ:
3-4 Tropfen Bio ätherisches Öl
(Limette/Zitrone/Bergamotte oder Lavendel)

Lassen Sie den kräftigen Teesud abkühlen und schmecken Sie ihn nach Belieben mit Honig und/oder Zitrone ab. Alternativ: Vermengen Sie das ätherische Öl mit dem Honig und fügen Sie die Mischung dem Tee hinzu. Im Kühlschrank kalt stellen. Eventuell etwas Sprudelwasser dazu. Fertig!